Reichsrat von Buhl Pfalz Riesling Forster Ungeheuer Auslese GG 2010
Duitsland is inmiddels dé toonaangevende producent van droge wijnen van de riesling druif. Deze druif toont ook z’n grote kwaliteiten als zoete wijn. Von Buhl maakt een prachtige, laat geoogste wijn van de Forster Ungeheuer wijngaard. De geconcentreerde druiven hebben meestal recht op de classificatie Beerenauslese maar soms wanneer er in een droog najaar weinig “botrytis” optreedt, dan wordt deze fabuleuze witte wijn gedeklasseerd tot auslese. Een bijzondere wijn die op vele momenten gedronken kan worden.
Proefnotitie voor Reichsrat von Buhl Pfalz Riesling Forster Ungeheuer Auslese GG
Fraaie, geconcentreerde zoete witte wijn met een mooie, felgele tint. In de geur veel (over)rijp geel fruit zoals abrikoos en zelfs ananas. Krachtige, evenwichtige smaak met enerzijds een volzoete inzet en anderzijds verfrissende en pittige zuren. Lange afdronk en uitstekend in evenwicht.
Drinken bij
Heerlijk bij desserts en roodschimmelkazen.
Houdbaarheid
Gemakkelijk 35 jaar te bewaren en dus een ideale herinneringswijn aan het jaar van oogsten!
| Jaar | Onderscheiding |
|---|---|
| 2009 | Robert Parker 89 punten |
