Solar de Urbezo Cariñena Reserva 2002
Bodega Solar de Urbezo is een producent van kwaliteitswijnen in het Noord-Spaanse Cariñena. Deze wijnstreek ligt ten Zuiden van de Rioja en is buiten Spanje nauwelijks bekend. Door de hoge ligging van de wijngaarden heerst er een relatief koel klimaat wat uitermate geschikt is voor de productie van witte wijnen en rode wijnen met veel fruit.
De fraaie reserva is gemaakt van merlot, syrah, cabernet en cariñena druiven. Na de oogst volgt een rijping van 18 maanden op kleine eikenhouten fusten. De wijngaard ligt op de Finca Virgen de Lagunas.
Proefnotitie voor Solar de Urbezo Cariñena Reserva
Helderrood van tint; fraai en complex geurend met nuances van gebrande koffie, toffee en rijp rood fruit. De smaak zet zacht en rond in; de milde tannine zorgt voor een verfijnde en aromatische afdronk.
Drinken bij
Fraaie, rijpe rode wijn, geschikt bij gevogelte of bijvoorbeeld licht gekruide lamsgerechten.
Houdbaarheid
Nu op dronk; goed houdbaar tot acht à negen jaar na oogst.
